El magistre-Alboraia

19 d'abril. Visita a "El magistre" d'Alboraia. Per fi henm gaudit d'un dia primaveral a l'horta d'Alboraia, entre cols, carxofes i enciams hem trobat l'Alqueria d' El magistre, una construcció del segle XV molt ben conservada. Alberga el Museu de la xufa i l'orxata. Vam aprendre tot el procés  del camp al got. I del got a la boca. Uhmmm!